老獅說是誰?掌握短影音時代的自媒體課程教練團隊

在這個資訊以秒更新、流量稍縱即逝的短影音時代,「老獅說」是一個為個人品牌而生的短影音陪跑教練團隊

我們相信,短影音不只是拍得漂亮,更重要的是「拍得對、說得準、放得巧」——只有真正講好故事、踩準節奏,內容才能打動人心、讓觀眾記住你、信任你,最終轉換為品牌價值與實際收入。

老獅說誕生的初衷,就是想幫助更多創作者、自由工作者、自媒體經營者,突破「不會拍、不敢拍、不知道怎麼拍」的三大關卡,用短影音這個最有力的內容媒介,快速建立信任感、放大影響力、甚至開啟個人變現之路。

不管你是剛開始經營的0粉創作者,還是卡在瓶頸的經營型KOL/自媒體主,又或是正在轉型做線上課程、接案、數位產品販售的品牌經營者,老獅說都能提供:

  • 由淺入深的課程設計(從腳本、拍攝、剪輯到平臺邏輯)

  • 小班實戰操作與一對一精準調整

  • 課後陪跑社群與顧問級諮詢支援

我們不做空泛激勵,只教真正有效的方法。
老獅說不是一門課,而是一段創作者養成的旅程。我們希望陪你走過從「沒自信」到「能變現」的每一個轉捩點。

圖說:「老獅說」實體跟線上教學課,有幾百位學生參加,學習如何掌握短影音。

為什麼選擇「老獅說」?三大關鍵,讓企業短影音穩定出圈、創造績效

在短影音爆發的當下,市場上教學資源充斥,卻鮮少有團隊能真正結合策略思維、內容實戰與商業成果。這正是「老獅說」與眾不同的原因。

我們不是影音製作公司,也不只是拍片教練,而是專為品牌量身打造的影音成效顧問團隊。選擇我們,代表你選擇一條清晰、有方向的影音行銷升級路徑。

1️⃣ 第一線實戰團隊,來自品牌操作現場

我們的講師與顧問,背景涵蓋品牌策略、社群經營、短影音內容創作、業績轉化等關鍵環節,不是紙上談兵,而是長期深耕市場的操盤者。

  • 不只教你怎麼拍,更知道什麼該拍、為何這樣拍

  • 所有建議皆基於實測經驗,不是理論輸出,是成果複製

2️⃣ 一條龍執行方案,從定位到變現不落空

我們理解,每個品牌所處的階段不同:有些正在建立聲量,有些要強化轉單,有些需要團隊升級內部能力。

因此老獅說提供模組化+客製化的解決方案:

  • 企業內訓與品牌陪跑顧問

  • 短影音腳本策略與數據分析

  • 全流程代操(企劃+拍攝+剪輯+發布+優化)

無論你要培養團隊還是要直接出成效,我們都能依目標靈活搭配。

3️⃣ 成效導向內容,結合品牌靈魂與平臺節奏

短影音不是單靠流量堆疊,更不是千篇一律的抖音風格。我們幫助品牌釐清:

  • 你的內容要傳遞什麼信念?

  • 你的受眾在平臺上怎麼消費資訊?

  • 數據如何持續優化內容與投資報酬?

我們重視風格統一性、節奏掌握與受眾互動深度,並以數據回饋持續迭代,不讓影片只是「被看見」,而是能真正創造商業價值與品牌記憶點

圖說:實戰型短影音團隊「老獅說」的學生流量案例。

老獅說的四大核心服務:

讓短影音成為你品牌突圍與轉換的引擎

我們從教學、策略、顧問到代操,全面提供影音時代下品牌必備的內容武器。不論你是剛起步的個人品牌經營者,還是希望團隊升級短影音戰力的企業,我們都有系統化方案協助你快速上手、穩定發聲、精準轉換。

📚 個人品牌課程 × 自媒體短影音教學

從0到1,打造可被看見的個人品牌影像力

適合對象

  • 創業者、斜槓職人、自媒體經營者

  • 想用內容打造專業形象與變現機會的人

課程形式

  • 線上影音課程、實體講座、虛實整合密集營

  • 提供講義+案例解析+現場練拍實作

課程內容包含

  • 自媒體商業模式設計

  • 品牌人設設定與受眾定位

  • 腳本企劃與語言節奏設計

  • 手機拍攝技巧、Reels/抖音剪輯術

  • 各大平臺演算法攻略與內容佈局策略

課程特色
零基礎也能拍出高觸及影片,一步步陪你從創作者→個人品牌經營者

🏢 商業短影音企業內訓

強化團隊短影音實戰力,打造企業內容自產體系

適合對象

  • 企業行銷部門、公部門、教育訓練單位、連鎖品牌總部

  • 希望培養團隊影音產能、降低代操成本者

訓練模式

  • 客製化企業專屬內訓方案

  • 可搭配部門目標與品牌風格設計內容

  • 現場實作+專屬教材

訓練重點

  • 如何設定品牌風格與影音主軸

  • 團隊分工與拍攝 SOP 建立

  • 實拍實剪演練,結訓後即可內部產製內容

訓練效益
強化內部產製能力,不再依賴外包,創造更一致且有機的品牌聲量

🧠 短影音顧問服務(策略+陪跑)

品牌沒方向?我們幫你定策略、陪你走轉型路

適合對象

  • 有品牌/帳號但卡關的創作者或團隊

  • 想做內容但缺乏方向與節奏管理者

顧問內容

  • 品牌定位分析、受眾輪廓建構

  • 內容選題與腳本風格制定

  • 週期性內容排程與主題規劃

  • 成效數據回顧與優化建議

服務模式

  • 月顧問制(1v1/企業顧問)+定期共創會議

  • 可加入帳號陪跑、編輯會議、腳本審核流程

特色
我們不只是幫你拍影片,而是建立一套能持續說對話的內容架構與產製節奏

🎬 短影音項目代操|交給我們,一站到位

內容想做但沒時間?我們幫你搞定所有繁瑣細節

適合對象

  • 忙碌的老闆/品牌主/行銷主管

  • 新品牌要快速打開市場聲量者

服務內容

  • 一站式代操:腳本撰寫、拍攝執行、剪輯調色、文案撰寫、發布與成效追蹤

  • 客製化風格設計,確保品牌一致性與辨識度

  • 各平臺格式調整,適配抖音、Reels、YouTube Shorts 等主流平臺

執行優勢

  • 結合數據回饋與市場趨勢調整內容

  • 提供每月成效報告,讓你看見互動成長與轉換成果

  • 彈性合作期,適合專案推廣或長期品牌陪跑

圖說:實戰型短影音團隊「老獅說」的醫生百人教學班。

邀約演講案例分享

醫師不是為了紅,而是為了「被記得」

在與許多醫療專業人士合作的過程中,我們深刻體會到:
醫師經營自媒體,不是為了成名,而是為了讓患者記得「我是誰」。

這正是老獅說持續推動自媒體課程、個人品牌課程的初衷與價值。

📌 專業場域邀約實績

近期,老獅說受邀參與《白袍人生學院》年會,與現場超過 100 位執業醫師進行交流,分享主題為:

〈醫師如何經營個人品牌與自媒體〉
—— 從信任出發,而非流量導向的短影音策略

這不只是單向的演講,而是一場真正的雙向對話。我們深入探討專業人士在自媒體經營上的五大常見盲點

  1. 排斥心理:「我只想當好醫師,社群不是我的事」

  2. 內容困境:「我不會拍/沒內容/講話不自然」

  3. 角色誤解:「我不想當網紅,也不想露臉」

  4. 成效焦慮:「影片沒人看,是不是代表沒價值?」

  5. 變現迷思:「我不想硬推療程,但做這些內容到底為了什麼?」

🧠 我們的回應與陪伴策略

我們分享一個核心觀念:「真正有價值的內容,是讓專業被理解,而不是被掩蓋。
醫師每天對患者說的話,就是最自然的內容來源。當這些語言被轉化成影片或貼文,就已經在建立個人品牌的信任基礎。

曾有一位醫師學生,在完全沒有社群經營經驗的情況下,從參與我們的課程開始,逐步建立穩定的內容節奏。最終,不僅打造出屬於自己的專業形象,也成功開立診所並穩定經營,如今已是地區內備受信賴的代表人物之一。

🌱 老獅說能帶給專業領域什麼?

  • 一套系統化自媒體課程與陪跑模式,不讓專業者迷失在短影音浪潮中

  • 教你如何「不當網紅」也能讓內容自然被看見

  • 協助你從專業工作者 → 被記住的人 → 品牌代表人物

圖說:實戰型短影音團隊「老獅說」的保險業百人教學班。

來自保險業現場的迴響:學會影片,不是為了紅,是為了被理解

拍產品不如拍故事,短影音是你說出價值的起點

除了長期投入醫療專業領域的自媒體教學,老獅說也持續與各大企業合作,協助業務與品牌團隊掌握短影音與個人品牌經營的核心能力

最近,我們連續幾週奔走南北,來到南山人壽斗六通訊處,開設了一場【商業短影音實戰課程】。
當天的學員橫跨不同世代,甚至不少已年過半百的資深業務同仁,每一位都用行動展現了學習熱情,讓這堂課成為我們今年最動人的一場教學。

🎙️ 現場回饋,點出自媒體最本質的價值

其中一位學員大姐在課後這麼說:

「老師,我知道自己拍得不夠好,但我學得很開心,因為我終於搞懂什麼是短影音了!」
「拍攝技術可以外包,但定位跟商業邏輯,是我要自己想清楚的。」

這句話,正是我們一直想傳遞的觀念:

🔑 短影音的本質,不是炫技,而是價值的呈現

這堂課,我們沒有拋出艱澀術語,而是用最接地氣的方式,帶領學員一步步完成自己的內容:

  • ✍️ 從定位思維:釐清我是誰、要跟誰說話

  • 🧠 到內容邏輯:了解客戶為什麼要看我

  • ✂️ 再到剪輯實作:不靠特效也能說好故事

有的學員拍了人生第一支影片、
有的第一次理解演算法背後的思維、
更有人當場突破心防,勇敢入鏡!

💡 我們相信:

  • 技術可以學,但價值主張只能由你說出最有力

  • 內容不是為了取悅演算法,而是為了縮短信任距離

  • 真正有效的商業短影音,是有目的、有情感、有脈絡的溝通工具

🤝 不一定要成為KOL,但你值得有自己的舞臺

我們始終相信:不是每個人都想當網紅,但每個人都值得一個說故事的方式。
而短影音,就是現代職場與商業社會中,最具影響力的個人品牌工具

圖說:「老獅說」短影音企業內訓、顧問、代操服務。

適合對象:這些人最需要老獅說的陪跑

在這個資訊快轉、每秒都在洗版的時代,與其被動追趕演算法,不如主動建立一個被看見、被記得、被信任的個人品牌。而老獅說,就是你在這條自媒體路上最可靠的陪跑者。

我們的服務,特別適合以下幾種族群:

✅ 想開始經營自媒體的個人/專業人士

不論你是醫師、律師、講師、顧問,還是擁有一技之長的自由工作者,只要你希望透過影音說出自己的價值,建立被信任的專業形象,老獅說的個人品牌課程能幫助你從零開始,打造清晰定位、找到內容靈感、養成穩定輸出的節奏,開啟屬於你的影響力之路。

✅ 害怕鏡頭、不知道怎麼拍的內容創作者

我們最常聽到學員說:「我不會拍、不敢拍、也不知道拍什麼。」老獅說的自媒體課程不只教你技術,更陪你突破心魔,從腳本邏輯、語言節奏、鏡頭情緒,到真實上鏡練習,幫助你把每支影片都拍得「有感、有用、有影響力」。

✅ 行銷預算有限但渴望曝光的新創/斜槓品牌經營者

短影音是新創品牌與小眾市場最低成本的聲量放大器。老獅說提供策略課程、顧問陪跑與帳號規劃三合一方案,讓你用有限的預算做出長遠的聲量與信任累積,跳過瞎拍與卡關期,直接進入穩定產出的節奏。

✅ 想把專業變現,打造個人IP的內容工作者

你已經有內容,但轉換效果不如預期?或是產出量不足、互動感低?我們不只幫你解決「拍得好不好」,更幫你建立「誰該看你、為什麼要看你、看完該做什麼」的商業邏輯。讓你的每支影片,不只是作品,而是通往信任與成交的橋樑。

為什麼「現在」是你進入短影音市場的關鍵時刻?

短影音早已不是曇花一現的風潮,而是當今內容行銷的主戰場。不論是 TikTok、Reels 還是 YouTube Shorts,用戶的觀看習慣正快速朝向「短、快、強」的節奏轉變。在這樣的內容環境裡,還沒上場的品牌,等於正在被市場遺忘。

如果你還在觀望,不妨看看這幾個明確的訊號:

📱 注意力經濟下,短影音最能瞬間抓住眼球

過去你可能花3分鐘說一個故事,現在觀眾只給你3秒決定是否留下。短影音已成為打造第一印象、建立記憶點與情感連結的最快捷徑。

🔍 各大平臺的演算法,都在幫影片衝流量

不論你在哪個平臺,現在只要你發影片,就有機會被更多人看見。演算法大勢已明:圖文被壓縮、影音被放大。此時進場的人,享有的是「紅利期」的曝光機會。

🧠 信任來自熟悉,熟悉來自穩定的影音出現

在競爭激烈的市場,**誰讓用戶常看到、誰就更有機會被信任。**現在的觀眾不只看你賣什麼,更在乎你「值不值得相信」。短影音,是你與觀眾縮短信任距離的最好方法。

🚀 對手已經拍起來了,你還在等什麼?

不論你是診所、補教業、零售商或是內容創作者,**你的競爭對手,可能正在用短影音搶你未來的客戶。**現在進場,還趕得上紅利;再晚一步,就只能追著別人的聲量跑。

別再等「準備好了才開始」的那一天

因為內容行銷,從來都是一邊做、一邊找節奏。

而老獅說,會是你在這條影音路上最值得信賴的夥伴。
我們不只教方法,更陪你實作;
不只談流量,更在意成果。

我們特別適合這些你:

✅ 想建立個人品牌,透過內容累積專業影響力
✅ 希望讓診所、事業、產品被更多人看見與理解
✅ 想帶領團隊進入影音時代、建立穩定內容節奏
✅ 或是,卡在第一支影片、還不知從哪裡開始

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臺中短影音代操服務推薦

當你閱讀到這裡,我們想說的很簡單:臺中短影音品牌顧問適合哪類產業

如果你還在猶豫要不要做短影音,那就從現在開始吧。新竹短影音品牌顧問會整合社群策略嗎

你可能會覺得自己還沒準備好、不懂拍攝、不會剪接、不知道說什麼、沒有人設風格、更怕沒人看。但事實是——你永遠不會等到一個完美的開始時機,因為「做」本身就是最好的準備。新竹短影音企業培訓能提升品牌曝光嗎

我們打造這堂課,不是為了讓你多會拍一支影片,而是為了讓你開始做,並且願意持續做。短影音不是一場比資源的戰爭,而是一場誰能持續說出好故事、誰能快速引起共鳴、誰能跟得上節奏的內容競賽。桃園短影音企業培訓能協助品牌轉型嗎

而「老獅說」的角色,就是陪你一起走這條內容創作的路。新竹商業短影音應用課程

如果你是個人創業者、導師、顧問:高雄短影音品牌顧問能打造專屬內容風格嗎

你已經有知識、有經驗、有專業,但總覺得沒有人聽見你。短影音將是你最有效打開「他人視角」的敲門磚,我們教你怎麼用故事,讓人聽你說完第一句,也記住你這個人

如果你是診所、醫美、健身房等在地服務型事業:臺北個人品牌顧問比較推薦

你不需要砸重金做廣告,只要讓現場故事被看見,你就能讓潛在客戶主動靠近。從真實顧客回饋、現場流程紀錄、醫師/教練的個人魅力切入,我們教你怎麼做內容,才不會變成生硬的業配

如果你是品牌電商經營者:苗栗短影音品牌顧問可以遠距諮詢嗎

商品再好,沒有露出、沒有情緒、沒有溝通,就沒人會買單。我們幫你拆解如何用短影音創造熟悉感、信任感與購買行為,也協助你建出內容製作的流程,不讓靈感斷層成為停更的藉口。


我們相信:內容是可以學會的,影響力是可以打造的。新竹商業短影音經營顧問

這堂課的設計,不只是要給你「技術」,更是幫你建立一套「內容思維」:
怎麼選故事、怎麼找到切入角度、怎麼快速產出、怎麼不踩流量陷阱、怎麼讓觀眾留下來,甚至追蹤你、記住你、轉發你。

每個人都會喜歡的溫柔句子 一、要努力,要優秀,要像小星星一樣散發光芒。 二、溫柔要有,但不是妥協,我們要在安靜中,不慌不忙的堅強。 三、每個人的人生里都會遇到一場措手不及的大雨,若你身陷雨中,愿有人為你撐傘;如果沒有,也愿你有聽雨的心情。 四、沒有人因水的平淡而厭倦飲水,所以也不要因生活的平淡而摒棄生活。 五、人生總是充滿意外,愿那些不好的“意外”只是虛驚一場,而那些一直期待的美好總能如期而至。 六、歲月的確殘忍,但它有多殘忍,就會有多溫柔。它會從你身上帶走一些,也補償你一些,會讓你錯過一個想擁有的人,也會讓你遇見真正值得珍惜的人。 七、你所看到的驚艷,都曾被平庸歷練。 八、無論你活成什么樣子,背地里都會有人對你說三道四。不申辯、不計較、一笑了之,其實就是最好的蔑視。 九、無論你如何努力,也會有人因為你的不足而離開你。不用怪人家太功利,只能怪自己沒有足夠好到讓人忽略這些不足。陪伴無價,離開有理。 十、任何事情,終有答案,無須匆忙尋找,擁有的,錯失的,都是歲月的靜好。 十一、上帝關上了一扇門,必然會為你打開另一扇窗。你失去了一種東西,必然會在其他地方收獲另一個饋贈。 十二、生命是一場只來不去的旅行,所以留心和感謝每一道風景,沒有能回去的時候,所以做最想做的事,說最想說的話。 十三、時間一天天過,陽光不同,是因為心情不同;綠葉不同,是因為風向不同。生活就是這樣,人生會面對不同的選擇,不管你的選擇是什么,請別忘記:路是自己走出來的的,快樂是自己創造出來的! 十四、生活壞到一定程度就會好起來,挺一挺,就過去了!某一天再回首,你會發現給你痛苦的人和事,其實,也是你的救贖。 十五、希望會有人一直護著你,不讓你的棱角都被磨平,讓你的眼睛里一直帶著光,給你的安全感足夠讓你永遠都相信美好的存在,并且愿意不停腳步地去追。 十六、日子總是讓我們皮開肉綻,但終究那些受過的傷一定會讓我們變得更強壯。 十七、你總要面對很多的難關,一個人去跨過那些以為跨不去的坎,爬過很多個又高又險的山丘,才能守得天開見月明,等到柳暗花明時。 十八、我們總把一些事情想得過于嚴重,就像第一次上臺演講,第一次考試失敗,第一次失戀。回頭看看,那些自己走過的路,遇到的人,攤上的事,我們總能堅強地走過來。 十九、人生總是這樣,你想要的東西總要到你不再指望的那一刻,才姍姍來遲。所以你別急,你要等。 二十、所有的虧欠與遺憾,都會有另一種方式補償回來。雖然現在一切沒有起色,生活都是一團糟,但是總會好起來的。 神仙都會愛上的溫柔句子 一、愿你我都活得坦蕩,活得明亮,活得貪心而滿懷希望。 二、每天攢一點努力和可愛,換取一束光和遼闊的未來。 三、沿著這條路一直朝前走,在不遠的地方就有一個路口,你可以向左轉也可以朝前走,但是你不能停留。 四、愿你所得過少時,不會終日憤憤;愿你所得過多時,不必終日惶恐。——東野圭吾《解憂雜貨店》 五、伸手需要一瞬間,牽手卻要很多年,無論你遇見誰,他都是你生命該出現的人,絕非偶然。 六、生命是一首詩,寫滿了悲歡離合。如若可以,請許我一段塵埃落定的靜美時光。時光荏苒,對自己好點,一輩子不長,對別人好點,下輩子不一定能遇見。 七、無論今天發生多么糟糕的事,都不應該感到悲傷。一輩子不長。每晚睡前,原諒所有的人和事。 八、時間用它獨有的刻薄方式令我們漸漸寬宏,明白不管怎樣被生活對待,依然要許諾自己明日必有太陽。 九、你要做一個不動聲色的大人了。不準情緒化,不準偷偷想念,不準回頭看。去過自己另外的生活。你要聽話,不是所有的魚都會生活在同一片海里。——村上春樹《舞!舞!舞!》 十、優于別人并不高貴,真正的高貴應該是優于過去的自己。 十一、成年人必須明白的一個道理:什么事情都比不上一張鈔票給的安全感。少一點矯情,多一點努力。你想過的那種生活,得自己去掙。 十二、以前總以為,我還想著你,我還喜歡著你。時至今日,才明白原來我懷念著的只是盤踞在我心里多年的那個人,而不是如今的你。 十三、愿你有深夜的酒,也有清晨的吻和粥,愿你想念時可以擁抱,深愛時不必躲藏。 十四、人生只有一次,婚姻和愛情不是生活的全部,還有事業,友情,親情,自己,所以不要盯著一小部分,丟了太多的幸福和快樂。 十五、難過時就少聽悲傷的歌,郁悶時就少想以前的事,餓的時候就多吃點,困的時候就早點睡。留不住的人,就想開點。不要想太多,你會開心點。 十六、你要讓你的能力配得上你的虛榮,讓你的優秀配得上你的自尊,讓你的視野配得上你的驕傲。 十七、別急,當一個人沒用的時候,那就是那個人還沒到有用的時候,況且,我們來到這個世界又不是只為了讓自己有用。 十八、別太在乎別人。不想做的事情可以拒絕,不想見的人可以不見,做不到的事別勉強自己,委曲求全不會給你帶來任何快樂。 你會喜歡的溫柔句子 一、不辜負自己,不將就生活。你的存在,配得上世間所有的最好。 二、世界可以無聊,但你要有趣,生活可能不如意,但你要過得有詩意。 三、這個世界有太多的無法理解,我們能做的就是,愛我所愛,恨我所恨,人生那么短,好酒要喝完。 四、做到大致的善良,然后恰到好處的冷漠,和適可而止的關心,你的生活會輕松很多。 五、往后余生,愿你不念過往,不畏將來,笑對生活中的風風雨雨,任憑時光荏苒,每一天都是自己喜歡的模樣。 六、別喝太醉,別睡太晚,別想太深,把用來愛別人的時間好好愛自己。擠不進的世界就別擠了,何必為難了別人、作賤了自己。 七、你可以溫柔對待這個世界,也可以容忍別人對你的肆無忌憚。但你必須讓他們明白,你所有的退讓,不是因為你懦弱。 八、給自己一些時間,原諒我們這一年做過很多傻事的自己,接受自己,愛自己,過去的都會過去,該來的都在路上,愿你被時光溫柔相待。 九、要多多努力,好好生活,做一個可愛的人,做一個閃閃發光的人,不將就,不依賴,對過往的苦難情深義重,但決不回頭。 十、做一個干凈灑脫的人,往事不記,后事不提。 十一、從今天起,做一個幸福的人。不再貪戀過往,不再計較得失,做自己喜歡的事。從此忘掉余生,從此不依賴任何人。 十二、無論走到生命的哪一個階段,都該喜歡那一段的時光,完成那一階段該完成的職責,順生而行,不沉迷過去,不狂熱地期待著未來,這樣就好。 十三、別拿尊嚴,去追求一個不愛你的人;別拿時間,去苦等一份不屬于你的情。 十四、當你滿懷歡喜期待奇跡的時候,現實總是給你致命一擊,所以,失望是常態,但愿我們都能夠披荊斬棘,活出自己想要的樣子。 十五、得不到的就順其自然好了,不是所有的努力都會有結果,也不是所有的過程都沒有意義,你不需要為不值得的人難過,更不需要為不愛你的人委屈。 十六、過去是經歷,現在是嘗試,未來是期待。經歷過,嘗試著,就有期待。 十七、你卑微的請求只會換來對方的自豪感,和自己的無能為力;挽留一個人,不如把自己變成一個值得愛的人。 十八、舒服就靠近,累了就遠離。跟誰在一起舒服就跟誰在一起,這個世界已經讓人很累了,至少自己不要再為難自己了,活得開心比什么都重要。 >>>更多美文:溫柔的句子

夏荷亭玉臨風望, 何為憂傷何為癡。 天上飛來雙白鷺, 靜依暮色慕情思。 >>>更多美文:格律詩

周末,去那家熟悉的攤子買餃子皮。那是一個典型的夫妻攤,一塊案板,一臺和面、壓面并出餃皮的機器。一對四十多歲的中年夫婦照應著做制作、售賣餃皮、餛飩皮、堿水面等一切事情。攤主夫妻白衣白褲白帽,案板上、機器上以及夫妻兩人身上都沾了一層薄薄面粉,干凈,整潔。妻子微胖,鼓鼓的面頰光滑細膩,白里透紅,看不出歲月的痕跡,是不是長年累月跟面粉打交道的緣故呢。據說面粉是很好的美容品,看來,這真是一個不錯的活。我要的皮多,攤主讓我等一會兒,給我現做。 機器揉制好的面皮折疊起來放在案板的一邊。夫妻二人并排站在案板前,男人右手扯出約五尺長的面皮往案板上一鋪,左手迅速拿起一個裝滿面粉的布袋在面皮的左方抹幾把。他的妻子,在他將面皮扯出時已做好了準備,抓著一個同樣的布袋候著,只等他將面皮一放,她就飛快地在面皮的右方抹上幾把。在兩人的密切配合下,幾乎在眨眼之間,一張面皮上就均勻地鋪上了一層薄薄的面粉。男人放下面粉袋拿起刀,將面皮切斷。右手再在那疊面皮上一扯,一張同樣長度的面皮覆蓋在第一張面皮上,因為撒了面粉,所以不用擔心會粘在一起。兩個人又飛快地撒面粉。如此重復著,一直將那疊面皮整整齊齊地疊在了案板上。 男人拿過一個鋁制的、茶杯一樣的工具,往面皮上用力一按,一疊圓形的餃皮就出來了。壓制餃皮是個巧手活,也是個力氣活,所以男人很主動地承擔下來。熟能生巧之故,他動作嫻熟而麻利,一邊制成品,一邊順手抓起余下的邊角余料準確地扔到一邊。兩人配合極好,男人按制餃皮,女人也沒閑著,左手飛快地拿過餃皮,右手順勢將餃皮的一邊撥散開來看看,看看是否粘連,看看是否有形狀不規整的,稍有瑕疵,她都會挑出來。然后裝袋,稱重。 他倆安靜,整個過程幾乎沒有話語;麻利,兩個人都動作迅速,飛快地扯面皮,飛快地稱重找錢;淡然,盡管忙碌,但兩人沒有一點焦燥之色,每個過程緊張有序,忙而不亂;注重細節,女人收錢找錢,都會不厭其煩地在手上套一個塑料袋,不讓接觸餃皮的手直接拿錢。我在一邊看著,看著那個粗壯笨拙的面團在他們手里變化,變化出薄薄的面皮,變化出精致的餃皮,變化出我們便捷、豐富的生活。我在心里欣賞著,欣賞著他們的勞動,感受著勞動帶來的純樸卻讓人感動的美麗。  >>>更多美文:現代散文

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